Vörösáfonya - Vaccinium vitis-idaea Fireballs

A vörösáfonya termésének magas a C-vitamin és béta-karotin tartalma, ezért látásjavítóként terjedt el a népi gyógyászatban.
A ’Fire Balls’ egy alacsony termetű, bokros habitusú cserje, mely jól alkalmazható konténeres nevelésre. A fajta az Észak-Amerikában őshonos vörös áfonya egyik nemesített változata.

A termések vadgyümölcsös ízvilága miatt szószok és mártások készítésére kiválóan alkalmas. Ezenkívül felhasználható aszalvány- és dzsem készítésre is.

Elsősorban a savanyú földet kedveli, akárcsak a többi áfonya fajta. Öntermő, de ha többet ültetünk, bővebb a terméshozam.

Napos vagy félárnyékos fekvés az ideális neki.

A termések vadgyümölcsös ízvilága miatt szószok és mártások készítésére kiválóan alkalmas. Ezenkívül felhasználható aszalvány- és dzsem készítésre is.